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Par / Julie Martinez

Clap de fin pour les producteurs des Pyrénées-Atlantiques au Concours général agricole 2018

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©Twitter CGA

Toutes les médailles ont été attribuées pour cette année 2018 alors que le Salon international de l'agriculture se poursuit jusqu'à dimanche

Les dégustations se sont achevées mardi pour les jurés du Concours général agricole 2018. Les producteurs peuvent maintenant souffler puisqu'ils savent désormais si la feuille de chêne couleur or, argent ou bronze peut être collée ou non sur certains de leurs produits.

Cette année encore, la moisson a été belle pour le département des Pyrénées-Atlantiques.

Voici ( hors vins) les médaillés d'or de cette édition 2018 :

  • Alban Laban, de Sedze-Maubecq, pour sa terrine de canard et son foie gras entier d'oie mi-cuit.
  • Biraben, de Beuste, pour sa terrine gourmande de canard
  • Ligui Hoberena, de Licq-Athérey, pour son pâté basque
  • Maison Pétricorena, de Saint-Etienne-de-Baïgorry, pour sa confiture de cerises
  • Earl Peuski,à Espelette, pour son piment
  • Agour, à Helette, pour son Ossau-Iraty laitier AOP
  • Onetik, à Macaye, pour sa tomme de chèvre de brebis Ondua
  • Coopérative des fermiers basco-béarnais, à Accous, pour son fromage fermier de montagne au lait cru
  • Gaec Elichabia, de Licq-Athérey, pour un pur brebis fermier des Pyrénées
  • Fromagerie des bergers de Saint-Michel, à Saint-Michel, pour une tomme de brebis artisanale à pâte pressée
  • Gaec Philippe et Isabelle Pacheu,à Arette, pour un crottin de chèvre cendré.

Nous avons fait le choix de ne détailler que les médailles d'or. Pour connaître toutes les autres médailles d'argent et de bronze attribuées aux divers produits, vous pouvez consulter le document ci-dessous ou cliquer sur le lien suivant : Palmarès du Concours général agricole 2018 pour les Pyrénées-Atlantiques.

   

Pour clore, avec des sourires, ce temps fort du Salon international de l'agriculture qui, lui, fermera ses portes dimanche, quelques tweets en lien avec l'événement.

 

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