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  • Bayonne : des éclairs aux couleurs des Fêtes

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    L'éclair des festayres se déguste pendant les Fêtes et jusqu'à fin août © photos Ch. Stafrach

    Pour les Fêtes de Bayonne, le pâtissier Lionel Raux a lancé l’éclair des festayres. Une douceur parée de blanc et rouge, comme le veut la tradition

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