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covid-19

  • Pays basque : peut-on encore boire des chocolats chauds ? 

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    Le chocolat chaud des chocolatiers entre-t-il aussi dans les restrictions préfectorales ?
    En cas de reconfinement, c'est à la maison qu'il faudra le déguster © photo archives J. M.

    Depuis dimanche, il n'est plus possible de consommer de cafés ou de boissons seuls dans les Pyrénées-Atlantiques, à la suite des décisions préfectorales. Si la plupart des bars ont baissé le rideau, pour les salons de thé et de chocolat, l'incompréhension persiste.

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  • Gastronomie : le chef José Andrés remporte le Basque Culinary World Prize 2020

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    Le gouvernement basque espagnol et le Basque culinary center (BCC) de Saint-Sébastien poursuivent leur initiative encourageant les chefs qui veulent changer le monde via la gastronomie. Le prix est marqué, cette année, par la crise du coronavirus.

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