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Les participants ont joué le jeu.Tables décorées avec originalité et costumes dans le ton du carnaval celte. © J.M.
Cinq garbures étaient en compétition, samedi matin, à Bayonne, pour le premier championnat dédié à cette soupe du Sud-Ouest, à l'occasion du carnaval
Chacun pourra présenter sa propre recette de garbure, à Bayonne, samedi. ©DR
A l’occasion du carnaval, ce samedi 7 mars, à Bayonne, un premier championnat de garbure est organisé sur le mail Pelletier, dès 9h30. Alain Darroze présidera le jury chargé de désigner la meilleure préparation